At Böden Restaurant, the cuisine is an invitation to travel through different cultures and discover new ways to experience pleasure in every bite.
“From the most ancient traditions, and in the face of the imminent future, the most promising ways to give meaning to gastronomy will always be to understand the terroir as the main source of what we want to offer our guests.”
Each dish brings together all the elements of life: aromas, flavors, sensations, textures, and feelings.
Opening hours
Open to the public.
Monday to Sunday from 7:00 h to 11:30 h
Enjoy a dining experience that awakens all the senses.
Cada ingrediente refleja su origen, cada técnica respeta su esencia.
Un concepto gastronómico que responde al terruño: el paisaje, su clima, los aromas de su vegetación y la esencia única de todos los aspectos peculiares del entorno.
Descubra los orígenes de nuestros productos y sorpréndase por técnicas culinarias que los respetan, realzan su carácter y convierten cada sabor en una experiencia auténtica.
Cada ingrediente refleja su origen, cada técnica respeta su esencia.
Un concepto gastronómico que responde al terruño: el paisaje, su clima, los aromas de su vegetación y la esencia única de todos los aspectos peculiares del entorno.
Descubra los orígenes de nuestros productos y sorpréndase por técnicas culinarias que los respetan, realzan su carácter y convierten cada sabor en una experiencia auténtica.
Flavors that awaken
Comienza el día con sabores frescos en un entorno inigualable.
Our breakfast buffet offers aromas, colors, and textures that transform your morning.
Every day from 7:00 a.m. to 11:00 a.m.
Located in the heart of the mountains, just minutes from downtown Villa General Belgrano, Córdoba.
